AuthorΧριστίνα ΤσετινέCategoryΕορταστικά, Γλυκά❤️🍪Η αγάπη είναι γλυκιά, όπως και αυτά τα νόστιμα μπισκότα με καρδιές που έφτιαξε η Χριστίνα Τσετινέ για τον Άγιο Βαλεντίνο. Δείτε τη συνταγή!
Αναμειγνύουμε αλεύρι, αλάτι, βανίλια, baking σε μια γαβάθα.
Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη (αν είναι αρκετά μαλακό το βούτυρο γίνεται και με αυγοδάρτη).
Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο μαζί με το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μαλακή ζύμη.
Αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα και στη συνέχεια παίρνουμε κουπάτ σε σχήμα καρδιάς και δίνουμε σχήμα.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 Βαθμούς και ψήνουμε για 8-10 λεπτά (ανάλογα με το πόσο μεγάλο ή μικρό είναι το κουπάτ )μέχρι να ροδίσουν.
Όταν κρυώσουν μπορούμε να λιώσουμε λευκή κουβερτούρα με ελάχιστο ηλιέλαιο, να βουτήξουμε την επιφάνειά τους και από πάνω να πασπαλίσουμε με χρωματιστά ζαχαρωτά.
Μια επίσης ωραία ιδέα είναι να βρείτε στο μάρκετ ροζ κουβερτούρα με άρωμα φράουλας και να τα κάνετε μισά με λευκή μισά με ροζ σοκολάτα.
Ακόμη μπορείτε να κάνετε μια βουτυρόκρεμα προσθέτοντας μέσα ράσμπερις και να τα κάνετε γεμιστά με αυτή την κρέμα.
Βάλτε φαντασία και αγάπη!
Ingredients
Directions
Αναμειγνύουμε αλεύρι, αλάτι, βανίλια, baking σε μια γαβάθα.
Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη (αν είναι αρκετά μαλακό το βούτυρο γίνεται και με αυγοδάρτη).
Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο μαζί με το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μαλακή ζύμη.
Αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα και στη συνέχεια παίρνουμε κουπάτ σε σχήμα καρδιάς και δίνουμε σχήμα.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 Βαθμούς και ψήνουμε για 8-10 λεπτά (ανάλογα με το πόσο μεγάλο ή μικρό είναι το κουπάτ )μέχρι να ροδίσουν.
Όταν κρυώσουν μπορούμε να λιώσουμε λευκή κουβερτούρα με ελάχιστο ηλιέλαιο, να βουτήξουμε την επιφάνειά τους και από πάνω να πασπαλίσουμε με χρωματιστά ζαχαρωτά.
Μια επίσης ωραία ιδέα είναι να βρείτε στο μάρκετ ροζ κουβερτούρα με άρωμα φράουλας και να τα κάνετε μισά με λευκή μισά με ροζ σοκολάτα.
Ακόμη μπορείτε να κάνετε μια βουτυρόκρεμα προσθέτοντας μέσα ράσμπερις και να τα κάνετε γεμιστά με αυτή την κρέμα.
Βάλτε φαντασία και αγάπη!