loader image

Τυροκροκέτες!

Αρχική   /    Recipes   /    Τυροκροκέτες!

Κλασικές αγαπημένες τυροκροκέτες…η σταθερή αξία σε κάθε τραπέζι!
AuthorΓιώργος Μιχάλης ΧριστιανόςCategory,

Κλασικές αγαπημένες τυροκροκέτες…η σταθερή αξία σε κάθε τραπέζι!

Yields1 Serving
Υλικά:
 700 γρ. τυρί κίτρινο τριμμένο
 3 αυγά
 150 g αλεύρι Γ.Ο.Χ. Κομοτηνής
 Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
 Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
1

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί ζυμώνοντας αρκετά.

2

Στην συνέχεια βρέχουμε τα χέρια με λίγο νερό και πλάθουμε τις κροκέτες.

3

Κατά τη γνώμη μου καλύτερα να πλάθεται σε μπάλες ώστε να έχετε καλύτερο χρώμα και λιγότερο χρόνο τηγανίσματος!

4

Μην ξεχνάτε το βρεξιμο των χεριών συχνά!

5

Προσθέτουμε τις κροκέτες σε μία μεγάλη πιατέλα και αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο (συντήρηση).

6

Τέλος τηγανίζετε μέχρι να πάρουν ένα υπέροχο χρυσάφι χρώμα και απολαμβάνετε!

Πιστέψτε με τα εύσημα από όλη την οικογένεια θα είναι πολλά!
Πολλή και καλή επιτυχία σε όλους!

Ingredients

Υλικά:
 700 γρ. τυρί κίτρινο τριμμένο
 3 αυγά
 150 g αλεύρι Γ.Ο.Χ. Κομοτηνής
 Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
 Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα

Directions

Εκτέλεση:
1

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί ζυμώνοντας αρκετά.

2

Στην συνέχεια βρέχουμε τα χέρια με λίγο νερό και πλάθουμε τις κροκέτες.

3

Κατά τη γνώμη μου καλύτερα να πλάθεται σε μπάλες ώστε να έχετε καλύτερο χρώμα και λιγότερο χρόνο τηγανίσματος!

4

Μην ξεχνάτε το βρεξιμο των χεριών συχνά!

5

Προσθέτουμε τις κροκέτες σε μία μεγάλη πιατέλα και αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο (συντήρηση).

6

Τέλος τηγανίζετε μέχρι να πάρουν ένα υπέροχο χρυσάφι χρώμα και απολαμβάνετε!

Τυροκροκέτες!

Σχετικές Συνταγές:

Κουλουράκια της ΛαμπρήςBy Χριστίνα ΤσετινέΤα κουλουράκια της Λαμπρής από Μύλους Κομοτηνής, φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι από την Χριστίνα Τσετινέ!🐣 Η τραγανή υφή, το πλούσιο άρωμα βουτύρου και τo ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού συνθέτουν ένα κουλούρι που λιώνει στο στόμα. 🐰🌷
Αφράτα μίνι τσουρεκάκιαBy Χριστίνα ΤσετινέΘέλεις αφράτα, μυρωδάτα, μίνι τσουρεκάκια; Φτιάξε τα δικά σου με αυτή την εύκολη συνταγή από την Χριστίνα Τσετινέ!
Μπισκότα Αγίου ΒαλεντίνουBy Χριστίνα Τσετινέ❤️🍪Η αγάπη είναι γλυκιά, όπως και αυτά τα νόστιμα μπισκότα με καρδιές που έφτιαξε η Χριστίνα Τσετινέ για τον Άγιο Βαλεντίνο. Δείτε τη συνταγή!